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記憶の断片をペタペタペタ


by waxwing_k

元祖一条流がんこ八代目

29日に健康診断と,配属面談があり,東京へ行ったついでによった行きつけのラーメンやさん.

末広町にある元祖一条流がんこ八代目です.

ここはちょっとしょっぱい味つけだけど,うまい.

なれると気にならない程度のしょっぱさかな?

ただしょっぱいだけの味ではないし.

元祖一条流がんこ八代目_e0033542_1522288.jpg


今回はしおらーめんにたまごのトッピング.

なんかスープが前よりも色が濃くなった気がするけど,
相変わらず澄んでいてうまい.

すこし浮いてるしその風味がまた素敵.

ここのチャーシューも大きくてうまい.
たまごも適度な半熟でうまい.

ってなわけで,うまかったw
by waxwing_k | 2008-01-30 15:00 | グルメ